Batata doce como fazer – 3 Formas de cozinhar

Batata doce é um ótimo alimento para quem está de dieta, por isso, separamos 3 formas de como fazer batata doce. Além de ser muito fácil de cozinhar, este é um alimento tubérculo altamente nutritivo e combina com diversos tipos de pratos. Aprenda como preparar com ou sem casca.

Batata doce como fazer – 3 maneiras diferentes de como cozinhar

1. Método de como cozinhar batata doce:

  • Todo e qualquer alimento deve ser lavado antes de ser consumido, mesmo que ele vá ao fogo. Por isso, lave bem a batata doce e remova o excesso de sujeira e afins, deixando-a bem limpa;
  • Utilizando um descascador ou uma faca, remova a casca das batatas ou  passe uma escova especializada sobre ela para deixá-la frouxa;
  • Utilize uma panela com tampa e funda para que possa mergulhar as batatas-doces em água. É de extrema importância que as batatas estejam mergulhadas;
  • Deixe as batatas cozinhar por cerca de 10 a 20 minutos. Elas devem ficar macias a ponto de espetar um garfo sem dificuldade. Tenha cautela para não deixar cozinhando por muito tempo, pois podem derreter ao toque;
  • Deixe as batatas esfriarem dentro de um escorredor para liberar toda a água.

2. Método de como cozinha batata doce:

  • Lave bem as batatas para remover todos os resíduos de sujeira;
  • Coloque as batatas em uma panela funda e com tampa. Coloque água suficiente na panela para cobrir os tubérculos;
  • Depois de 10 minutos no fogo cozinhando, faça um furo nas batata-doces;
  • Deixe as batatas cozinhar por mais 20 minutos;
  • Escora as batatas e espere esfriar para descascá-las.

3. Método de como cozinha batata doce:

  • Lave bem as batatas para remover todos os resíduos de sujeira;
  • Utilizando um descascador ou uma faca, remova a casca das batatas ou  passe uma escova especializada sobre ela para deixá-la frouxa;
  • Corte as batatas-doces em cubos;
  • Coloque as batatas em uma panela funda e com tampa. Coloque água suficiente na panela para cobrir os tubérculos;
  • Deixe cozinhar por cerca de 10 a 20 minutos.

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