Como fazer crepioca fit – Receita fácil

Para quem está de dieta é necessário planejar toda a alimentação do dia, por isso, criamos essa deliciosa receita de como fazer crepioca fit. É uma receita muito fácil de fazer, prática e econômica. Prepare sua crepioca fit e leve de marmita para aquele momento de fome.

Aprenda como fazer crepioca fit recheada

Crepioca recheada fit de peito de peru

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 colheres de tapioca
  • Sal a gosto

Ingredientes do recheio:

  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de peito de peru picado

Modo preparo:

  • Coloque o ovo, a tapioca e o sal na tigela da batedeira;
  • Misture bem os ingredientes;
  • Coloque a massa em uma frigideira antiaderente e frite os dos lados;
  • Em seguida, recheie a crepioca com o peito de peru, queijo parmesão e a cenoura. Dobre a crepioca e sirva.

Crepioca com recheio de frango e milho

Ingredientes da crepioca

  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 4 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos
  • Margarina para untar

Recheio da crepioca

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 4 colheres (sopa) de milho verde
  • 1 tomate sem sementes em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1/2 de xícara (chá) de queijo mussarela light ralado

Modo de preparo da crepioca:

  • Aqueça uma panela com um fio de azeite e refogue a cebola por cerca de 1 minuto;
  • Acrescente o frango, o tomate, o milho, sal, pimenta e por cerca de 2 minutos. Em seguida, coloque o cheiro-verde e desligue. Reserve o recheio;
  • Bata o leite com a tapioca, a cebola, sal e pimenta;
  • Acrescente os ovos e bata até ficar uma mistura homogênea;
  • Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje metade da mistura. Deixe dourar os dois lados em fogo médio;
  • Espalhe por cima da massa metade do recheio, adicione o queijo e dobre. Deixe o queijo derreter;
  • Repita o processo até acabar a massa e a mistura.

Veja mais: Receita fit de crepioca recheada – fácil de fazer

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