Receita de Berinjela a parmegiana

Uma deliciosa receita de Berinjela a parmegiana, simples e fácil de preparar. Siga corretamente os passos abaixo e não vai ter erro, até sua sogra vai adorar!!!

Ingredientes:

3 beringelas
500 g de carne moída
200 g de mussarela ralada
sal e orégano a gosto

Modo de preparo:

Corte as berinjelas ao meio e recheie-as com a carne refogada e o queijo ralado
Coloque sal a gosto e orégano
Coloque as berinjelas em uma assadeira e leve ao forno médio (180° C) até que o queijo esteja derretido

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